US 1 Sour Mash Whiskey
Michter's US*1 Sour Mash Whiskey tarjoaa ainutlaatuisen makuelämyksen, jossa mausteiden, karamellin ja tammen sävyt yhdistyvät tasapainoiseksi ja pehmeäksi kokonaisuudeksi. Tämä viski kunnioittaa Michter'sin perinteitä, sillä Sour Mash -resepti on ollut olennainen osa sen historiaa. Viski kypsytetään huolella valituissa tammitynnyreissä, jotka on valmistettu erityisesti Michter'siä varten, tuoden makuun syvyyttä.
Valmistus tapahtuu pienissä erissä, mikä takaa tarkkaan valvotun huippulaadun. Perinteinen Sour Mash -menetelmä, jossa osa edellisestä erästä käytetään uuden erän fermentoinnin käynnistämiseen, antaa viskille sen ainutlaatuisen luonteen.
| Maku |
Lämmin paahdettu poltettu sokerin vivahde, mausteita, makeutta, savuisia hedelmiä, karamellisoituja kirsikoita ja hunajaa vaniljaa. Alkaa bourbonina, päättyy ruisviskin kaltaiseksi. |
| Käyttösuositus |
Tämä viski on täydellinen nautittavaksi sellaisenaan tai cocktaileissa, ja se vie makuelämyksesi uudelle tasolle. |
| Maa | Yhdysvallat |
| Alue | Kentucky |
| Alkoholi | 43% |
| Suljenta | Korkkitulppa |
| Laatikkokoko | 6 |
Michter's
Michtersin viskitislaamo joka on perustettu jo vuonna 1753, kantaa ylpeänä yhtä Amerikan vanhimmista viskinvalmistusperinteistä. Tislaamo sijaitsee Louisvillen Shivelyssä, alueella, joka on kuuluisa rikkaasta viskihistoriastaan. Tässä noin 8000 neliömetrin tislaamossa Michter's tuottaa korkealaatuisia single barrel ja small batch viskejä käyttäen tarkoin valikoituja tuotantoprosesseja ja laitteita.
Tislaamon prosessit noudattavat tarkkaan harkittuja vaiheita, joilla varmistetaan jokaisen viskipullon ylivoimainen laatu. Viskin valmistus alkaa huolellisesti valitusta, GMO-vapaasta viljasta, joka on peräisin Yhdysvaltojen parhailta viljelijöiltä. Vilja murskataan omassa tislaamossa sijaitsevissa myllyissä, mikä takaa täydellisen jauhatuksen ja puhtauden. Michtersin erikoisuus on myös ainutlaatuinen tynnyreiden esikäsittelymenetelmä, johon sisältyy tammitynnyrien paahtaminen ennen kuin ne hiilletään, mikä tehostaa viskin makua ja väriä antamalla tammelle mahdollisuuden vapauttaa sokereita ja muita yhdisteitä.
Ainutlaatuinen piirre Michtersin tuotantoprosessissa on myös viskin kypsyttäminen tynnyreissä, jotka on sijoitettu erityisesti lämmitettyihin varastoihin. Tämä "heat cycling" -prosessi mahdollistaa viskin vuorovaikutuksen tammitynnyrin kanssa useammin, mikä lisää sen makua ja monimutkaisuutta. Viskin pullotusvaiheessa käytetään erityisiä suodatusmenetelmiä, jotka on valittu kunkin viskityypin ominaispiirteiden korostamiseen.
Michtersin omistautuminen laadukkaaseen viskinvalmistukseen ja sen historiallinen perintö tarjoavat kuluttajille mahdollisuuden nauttia poikkeuksellisen rikkaista ja monivivahteisista viskeistä. Tervetuloa tutustumaan Michter'sin maailmaan, jossa perinteet ja moderni tislaustaito kohtaavat luoden unohtumattomia makuja.
