Mezcal Joven
I hjertet av Oaxaca har familiene i Banhez co-operativet produsert dette kraftige og røkte brennevinet på tradisjonell måte i generasjoner, helt uberørt av tidens forandringer.
Denne mezcal er laget av 100% agave (90% Espadin og 10% Barril), og det benyttes kun det beste fra hver innhøsting.
"Banhez" betyr lykke på det urgamle Zapotec språket, og som all annen lykke er Banhez ment for å verdsettes og deles.
EPD: 6049431
| Taste |
En behagelig og mild mezcal, med dempet røkpreg. Fruktig og floral med toner av ananas og grønne bananer. En perfekt mezcal for begynnere! |
| Usage |
Nytes som chaser til ditt favorittøl. Passer også utmerket i cocktails. Prøv å bytte ut tequilaen i en klassisk Margharita, for en cocktail med dybde. |
| On-trade number | 9076955 |
| Vinmonopolet number | 14502401 |
| Alkohol % | 42 |
| Lagringspotensiale | Drikkes nå eller lagres |
| Råstoff | 90% Espadin og 10% Barril |
| Land | Mexico |
| Distrikt | Oaxaca |
| Emballasjetype | Glassflaske |
| Korktype | Syntetisk kork |
| Antall flasker per kasse | 6 |
| Utvalg | BU |
Banhez
I landsbyen San Miguel Ejutla, sentralt i Oaxaca dalen, finner du Banhez Co-operativet som eies av 36 familier og fortsatt vokser for hvert år. Familiene som består av bønder og mezcaleros jobber sammen for å produsere prisvinnende mezcal, slik deres forfedre har gjort i generasjoner.
