Whisky
Signal Hill er en blend fra to korntyper:
Maisbasert whisky dobbeldestilleres i kolonneapparat for en lett og rund karakter. Byggbasert whisky destilleres i pot still for en tyngre malt karakter. Deretter benyttes re forskjellige fattyper for å få frem flere lag og aromaer i smaksbildet. Helt nye eikefat gir vanilje og karamell, first-fill bourbon fat gir hint av rosiner og plommer og kanadiske whiskyfat henter ut karakterer fra kornet. Det kjølige kanadiske klimaet bidrar til en saktere modning, som bidrar til kompleksitet.
EPD: 6177547
| Taste |
Kompleks smaksprofil med honning, vanilje, tørket frukt og krydder. |
| Usage |
Drikkes som chaser eller i klassiske cocktails som Trois Rivières eller Manhattan. Prøv også en av Signal Hill's egne signatur cocktails Vi anbefaler Harbour Flip eller Russel House Cocktail
|
| On-trade number | 9082096 |
| Vinmonopolet number | 15226901 |
| Alkohol % | 40 |
| Lagringspotensiale | Drikkes nå eller lagres |
| Emballasjetype | Glassflaske |
| Korktype | Syntetisk kork |
| Antall flasker per kasse | 6 |
| Utvalg | BU |
Signal Hill
Signal Hill er et fyrtårn som ser utover en av Nord-Amerikas eldste skipshavner i Newfoundland, og har historie tilbake til 1600-tallet. Det var her man mottok det første trådløse transatlantiske morsesignalet og her det første transatlantiske postflyet landet. Signal Hill Whisky tappes i nærheten av det gamle fyrtårnet og er en hyllest til koblingene mellom fortid og fremtid.
