Yuzu Gin
Yuzu er en sitrusfrukt som dyrkes og verdsettes i Japan. Den kan likne en sitron i utseende, men har kraftigere duft, unike urtearomaer, mild bitterhet og mindre syre.
Ukiyo Yuzu Gin er basert på lokalt bygg som destilleres i pot still til det tradisjonelle shõchu brennevinet. Dette re-destilleres med einerbær, mandarin og andre botanicals, før det infuseres med Yuzu.
EPD: 5984075
| Taste |
Yuzu, einerbær, bitre appelsiner og koriander på nesen Furu og lavendel med hint av matcha-te i avslutningen |
| Usage |
Nytes best sammen med kvalitetstonic, men prøv den også i en "White Negroni! |
| On-trade number | 9073857 |
| Vinmonopolet number | 14415201 |
| Alkohol % | 40 |
| Lagringspotensiale | Drikkes nå eller lagres |
| Råstoff | Byggmalt |
| Land | Japan |
| Distrikt | Kagoshima |
| Emballasjetype | Glassflaske |
| Korktype | Skrukork |
| Antall flasker per kasse | 6 |
| Utvalg | BU |
Ukiyo
UKIYO: "Floating world"
Begrepet UKIYO refererer til en sinnstilstand som legger vekt på å leve i øyeblikket, løsrevet fra livets vanskeligheter.
Ukiyo er en feiring av tradisjonell japansk destillering, perfeksjonert gjennom generasjoner.
