Pot Still Irish Whiskey
Glendalough Pot Still-whisky er inspirert av Wicklow-fjellene, som omgir Glendalough-gården. Målet var å fange smaken av regionen i en whisky, og de omkringliggende irske eikeskogene ga den perfekte muligheten til å realisere dette på en meningsfull måte i whiskyproduksjonsprosessen. De irske eikeskogene på Glendalough-gården er en integrert del av whiskyproduksjonsprosessen. Eiketrær høstes fra Wicklow-fjellene ved hjelp av Continuous Cover Forest Management System, som planter syv småplanter for hvert eiketre som felles. Denne praksisen sikrer bærekraftig skogbruk og sørger for at Glendalough Pot Still-whisky bærer med seg respekt for tradisjon og natur.
Whiskyen ferdigstilles i 250-liters hogshead-fat, laget av langtidsristet irsk eik. Denne detaljen i ferdigstillingsprosessen gir whiskyen en unik smaksprofil som komplementerer de krydrede notene til tradisjonelle pot still-whiskyer, som kanel og muskatnøtt.
EPD: 6753156
| Smak |
Glendalough Pot Still byr på en rik og dyp smak, som kombinerer søte og sitrusaktige noter som vanilje, karamell og banan. Ganen er varm og smøraktig, med karamellpære, kanel, muskatnøtt og ristet eik. Ettersmaken er lang og nyansert med hint av kremet vanilje, mandel, ville bær og eik. |
| Bruksområde |
Glendalough Pot Still er en perfekt whisky å nyte ren eller med en skvett vann for å forsterke de lagdelte smakene. Den er også et utmerket valg for whiskycocktailer, hvor de dype eike- og kryddersmakene tilfører verdi og balanse. |
| Produktnr. | 9095530 |
| Produktnr. VP | 19586701 |
| Alkohol % | 43 |
| Emballasjetype | Glassflaske |
| Korktype | Naturkork |
| Antall flasker per kasse | 6 |
| Utvalg | BU |
| Kategori | Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger på kroppen. |
Glendalough
Glendalough Distillery er et irsk håndverksdestilleri etablert i 2011, og ligger i Glendalough-dalen i Wicklow-fjellene. Destilleriet kombinerer tradisjonelle irske destilleriferdigheter med innovative metoder for å produsere whisky og gin laget av ville urter av høy kvalitet. Deres unike modningsmetoder og ansvarlige innkjøp av råvarer sikrer eksepsjonell smak og kvalitet. Glendalough følger prinsippene om bærekraftig utvikling og planter syv nye trær for hvert tre som felles, og samler ville urter på en respektfull måte. Det internasjonalt prisbelønte destilleriet er dedikert til å vise frem det beste av Irlands natur og destilleritradisjon.
