Banhez
Meksikon Oaxacan laaksossa, San Miguel Ejutlan kylässä sijaitsee Banhezin osuuskunta, joka valmistaa kansainvälisesti palkittua Mezcalia. Francisco Javier Perez Cruz'n perustaman ja nykyisin hänen poikansa Luis'n johtaman osuuskunnan omistaa 36 perhettä, jotka jakavat saman tavoitteen valmistaa maailmanluokan mezcalia paikallisesta agave-kasvista. Agave on vahvasti osa meksikolaista kulttuuria ja tätä on käytetty raaka-aineena vaatetukseen, työkaluihin, lääkkeisiin ja alkoholijuomiin vuosituhansien ajan.
