Centenario 18
Flor de Caña 18 palkittiin tuplakullalla 2006 ja 2008 San Francisco World Spirits -kilpailussa. Löydät aromista hedelmää, pähkinää, vaniljaa ja kaakaota, ja maku syventää näitä tuoksuja entistä enemmän. Pitkä, kypsynyt jälkimaku. Parhaiten nautittuna sellaisenaan, jäillä tai laadukkaassa juomasekoituksessa, tämä täyteläinen rommi jää varmasti mieleen pitkäksi aikaa.
| Maku |
Väri: Syvä meripihka Tuoksu: Hedelmäinen, kypsä puu, vanilja, petrooli. Maku: Suklaa, kypsät hedelmät, pehmeä vanilja |
| Käyttösuositus |
Sellaisenaan, jäillä, laadukkaassa cocktailissa. |
| Maa | Nicaragua |
| Alkoholi | 40 |
| Suljenta | Luonnonkorkki |
| Laatikkokoko | 6 |
Flor de Caña
Flor de Cañan single estate -rommitislaamo sijaitsee Nicaraguan aktiivisimman tulivuoren, San Cristóbalin, välittömässä läheisyydessä. Tulivuorella on paljon vaikutusta rommin tekemiseen täällä: tuliperäinen tuhka on lannoittanut maata, jossa sokeriruoko kasvaa, vesi on alueella mineraalipitoista ja ilmasto trooppisvulkaanista. Lopputuloksena on poikkeuksellisen pehmeää rommia. Rommit ikääntyä luonnollisesti, lisäämättä mitään keinotekoisia ainesosia. Ne kypsyvät käsityönä valmistetuissa bourbon- tynnyreissä.
Flor de Caña on joko maailman ainoa, tai ainakin ensimmäinen, väkevätalo, jolla on sekä hiilineutraali- että Fair Trade -sertifioinnit. Vuodesta 2010 heillä on tislattu 100% uusiutuvalla energialla. Yritys tekee aktiivisesti töitä paremman huomisen eteen lähiyhteisössä. He tukevat ANF:aa (American Nicaraguan Foundation) heidän työssään köyhyyden vähentämiseksi Nicaraguassa.
