Peated Single Malt Irish Whiskey
Hinch Peated Single Malt is a strongly smoked triple distilled whiskey, and follows old traditions of the Irish North-Eastern coast, only some 25 km from Scotland. The style has more or less vanished from the Irish whiskey industry, but Hinch wishes to bring it fully back to life.
| Maku |
Sweet tar and smoke with some cask notes in the nose. Immediate strong smoke taste with long and nuanced fruitiness in the sub-notes. Finish with a hint of licorice when the smokiness declines. |
| Käyttösuositus |
As avec together with a strong Porter. |
| Tuotenumero Alko | 932723 |
| Maa | Irlanti |
| Alue | County Down |
| Alkoholi | 43 |
| Suljenta | Luonnonkorkki |
| Laatikkokoko | 6 |
Hinch
County Downilla on pitkät perinteet viskin valmistuksen parissa. 1700-luvun lopulta 1900-luvun alkuun saakka kaupungissa sijaitsi seitsemän tislaamoa. Hinch jatkaa ylpeänä County Downin perinnettä ja on saanut nimensä Ballynahinch:ista, joka tarkoittaa saarien kaupunkia. Hinchin mielenkiintoisuus piilee heidän tavassaan yhdistää vuosisatoja vanhoja perinteitä ja täysin uudenlaista lähestymistapaa luodakseen ainutlaatuisen makuprofiilin heidän viskeihinsä.
