Créme de Abricot
Denne likøren produseres på gamlemåten. Fersk aprikos uten stein masereres i 3 uker, før den blir presset lett for å avgi en velduftende fruktinfusjon.
En ekte "Créme" likør skal inneholde minimum 250g sukker pr liter, og må ikke forveksles med kremlikør.
EPD: 6049175
| Taste |
Aroma av moden aprikos. Sødmefylt fruktighet med konsentrert naturlig smak |
| Usage |
Brukes i klassiske og moderne cocktails, eller til desserter. Prøv den i en klassisk "Angel Face" med Calvados Coquerel og Ukiyo Yuzu Gin eller en "New York Stone Sour" med Bowsaw Bourbon og rødvinsfloat. |
| On-trade number | 9076977 |
| Vinmonopolet number | 14502802 |
| Alkohol % | 17 |
| Sukker g/l | 300 |
| Råstoff | Aprikos |
| Emballasjetype | Glassflaske |
| Korktype | Skrukork |
| Antall flasker per kasse | 6 |
| Utvalg | BU |
Combier
Combier er det eldste destilleriet i Loire dalen, grunnlagt i 1834, og holder fortsatt til i de samme lokalene i hjertet av byen Saumur.
Helt siden starten har de benyttet seg av sin beliggenhet midt i "Frankrikes hage", med god tilgang til fersk frukt, planter og krydderurter. Grunnleggeren Jean-Baptiste Combier lagde verdens første Triple Sec allerede samme året, og de har siden fortsatt med å være innovative, helt frem til i dag.
