Créme de Cerise
Nydelig kirsebærlikør som fortsatt lages på gamlemåten. Friske bær masereres i 3 uker, før en lett pressing frigjør en overflod av naturlige fruktaroma og smak.
En ekte "Créme" likør skal inneholde minimum 250g sukker pr lier, og må ikke forveksles med kremlikører.
EPD: 6049225
| Taste |
Nydelig aroma av solmodne kirsebær Balansert sødme/syre med naturlig smak av ferske bær |
| Usage |
Brukes i moderne og klassiske cocktails eller i dessert.
|
| On-trade number | 9076980 |
| Vinmonopolet number | 14502902 |
| Alkohol % | 17 |
| Sukker g/l | 300 |
| Råstoff | Kirsebær |
| Emballasjetype | Glassflaske |
| Korktype | Naturkork |
| Antall flasker per kasse | 6 |
| Utvalg | BU |
Combier
Combier er det eldste destilleriet i Loire dalen, grunnlagt i 1834, og holder fortsatt til i de samme lokalene i hjertet av byen Saumur.
Helt siden starten har de benyttet seg av sin beliggenhet midt i "Frankrikes hage", med god tilgang til fersk frukt, planter og krydderurter. Grunnleggeren Jean-Baptiste Combier lagde verdens første Triple Sec allerede samme året, og de har siden fortsatt med å være innovative, helt frem til i dag.
