The Demon's Share
The Demon's Share er en samling av utvalgte rom fra Panama. I forbindelse med fatlagringsprosessen til brennevin, snakker vi gjerne om den delen av spriten som fordamper ut i atmosfæren, kjent som "englenes andel", eller 'Angel's share'. Resten sies å tilhøre Gamle-Erik, derav navnet på produktet.
Det er ikke tilfeldig at The Demon's Share hører hjemme i Panama, der landets høye kvalitet på råvarer som sukkerrør og rent vann er et viktig grunnlag for produksjonen av rom med god kvalitet.
