Hver eneste flaske med Old & Rare inneholder whisky som er lagret til perfeksjon, og det finnes meget få flasker tilgjengelig fra hvert fat. Og selv om hver minste slurk smaker utmerket, må det også nytes med andakt, da dette muligens er siste mulighet til å smake noe så sjeldent.

Imperial er et destilleri som aldri har blitt tappet som single malt av sine eiere. Da kategorien begynte å vokse på 70-tallet, gikk all produksjonen allerede til blends, og destilleriet ble dessverre nedlagt og revet i 1998. De har i de senere år fått kultstatus, men det finnes dessverre veldig lite whisky igjen, så her har du kanskje din siste mulighet til å skaffe deg noe unikt.

Imperial ble åpnet i 1897, samme år som Dronning Victoria's diamantjubileum, og derfor er det passende at Hunter Laing valgte akkurat dette destilleriet til sin minnetapning for Dronning Elisabeth's platinumjubileum. Finnes i et meget begrenset opplag i Norge.