Peated Single Malt Irish Whiskey
Hinch Peated Single Malt er en kraftig røkt trippeldestillert whiskey, og følger lange tradisjoner fra Irlands nordøstkyst, som ligger kun 25 km fra Skottland. Dette er en stil som har mer eller mindre forsvunnet fra den irske whiskeyindustrien, men Hinch ønsker nå å bringe den tilbake med full styrke.
EPD: 5966478
| Smak |
Søt tjære og røyk med noe fatpreg på nesen Umiddelbar kraftig røyksmak med lang og nyansert fruktighet i undertonene Avslutning med et hint av lakris mens røyksmaken avtar |
| Bruksområde |
Nytes som avec til en kraftig porter. |
| Produktnr. | 9073354 |
| Produktnr. VP | 14121601 |
| Alkohol % | 43 |
| Lagringspotensiale | Drikkes nå eller lagres |
| Råstoff | Byggmalt |
| Land | Irland |
| Distrikt | County Down |
| Emballasjetype | Glassflaske |
| Korktype | Naturkork |
| Antall flasker per kasse | 6 |
| Utvalg | BU |
Hinch
County Down har sterke tradisjoner for whiskey destillasjon, og fra slutten av 1700- til tidlig 1900-tall var det syv destillerier der. Hinch bærer stolt denne tradisjonen videre, og har hentet navnet sitt fra Ballynahinch, som betyr "byen på øya".
Hinch henter inspirasjon fra flere hunder år gamle tradisjoner, men ser også fremover når de produserer Irsk whiskey som er både velkjent og samtidig distinkt i karakter og smaksprofil.
