XO
Coquerel XO representerer det beste Calvados har å tilby. En meget kompleks eplebrandy med elegante toner av eplekake og hint av tørket frukt, rund og fruktig, akkurat slik vi liker det.
EPD: 5966429
| Smak |
Kandiserte epler og eplekake, med hint av krydret sødme på nesen. Nesten brioche-aktig munnfølelse med varm eplekake i en avslutning som varer lenge. |
| Bruksområde |
Nytes som avec |
| Produktnr. | 9073334 |
| Produktnr. VP | 14120801 |
| Alkohol % | 40 |
| Sukker g/l | 5 |
| Lagringspotensiale | Drikkes nå eller lagres |
| Råstoff | Epler |
| Land | Frankrike |
| Distrikt | Normandie |
| Utvalg | BU |
Coquerel
Domaine du Coquerel ligger i hjertet av Normandie, nær den berømte klosterøyen Mont-Saint-Michelin. René Gilbert Sr grunnla huset i 1937, opprinnelig kjent som Calvados Gilbert, men ble senere endret til Domaine du Coquerel.
Fra begynnelsen av Domaine du Coquerels lange historie har produksjonen hatt fokus på lokale råvarer av høy kvalitet og optimal utnyttelse av den fremste kunnskap i alle produksjonsfaser.
Domaine du Coquerel var i en periode eid av større tyske og engelske brennevinskonglomerater, til huset i 1997 kom tilbake til fransk privat eie, slik det fortsatt er i dag. Domaine du Coquerel er blandt de mest berømte husene i Calvados-området og har vunnet mange prestisjetunge bransjepriser for sine kvalitetsprodukter.
