#Inspirasjon

Planat VSOP går fra høsten 2020 over til å bli økologisk sertifisert. Økologisk sertifisert Cognac er fortsatt av sjeldenhetene, men produsent etter produsent velger å utvide sitt sortiment til å ha også økologiske produkter. Cognac Planats kjeller er blandt de største og som har drevet lengst med økologisk konjakk, noe som gjør at de har et utall av blandingsmuligheter i såvel stiler som alder sammenlignet med andre produsenter.

Planat VSOP bio er en vinøs og fruktig eaux-de-vie som er blandet etter kjellermesterens ypperste ekspertise og passer like godt til Avec som til drink-ingrediens. En konjakk for den mest kresne hedonist eller eksperimentelle mixolog.